三陸産のカットわかめは、三陸の豊かな海で育まれたわかめを厳選し、収穫から製品まで気仙沼の衛生工場にて一貫して管理されています。
三陸のわかめは、肉厚で歯ごたえがあり、風味が豊かなのが特徴です。
水揚げ後すぐに加工されるため、鮮度が保たれています。
わかめは、食物繊維、ミネラル、(カルシウム、マグネシウム、鉄分)、ビタミンKなどを多く含み、健康食品として人気があります。
食べ方は...水戻しして、味噌汁、酢の物、サラダ、うどん、そば、ラーメンなどのトッピングに最適です。
私はわかめと筍を煮たり、里芋と煮たり、わかめとツナのサラダも好きです。
乾燥しているので保存も出来て大変便利な食材ですね。
コストコの三陸産カットわかめは、たっぷり120g入りです。
株式会社マルニシさんありがとうございます。
コストコホールセールジャパンさん、ありがとうございます。
Sanriku-Cut Wakame from Costco
Sanriku-cut Wakame is carefully selected from wakame grown in the rich seas of Sanriku and is consistently managed from harvest to production at a hygienic factory in Kesennuma.
Sanriku wakame is characterized by its thick texture, firm bite, and rich flavor.
It is processed immediately after being harvested, ensuring its freshness.
Wakame is rich in dietary fiber, minerals (such as calcium, magnesium, and iron),and vitaminK, making it a popular health food.
To enjoy wakame, rehydrate it in water and use it in miso soup, vinegar-based dishes, salads, ro as a topping for udon, soba, ramen, and more.
I enjoy cooking wakame with bamboo shoots or simmering it with taro.
I also like wakame and tuna salad.
Since it is dried, it can be stored easily,making it a very convenient ingredient.
Costco’s Sanriku-Cut Wakame comes in a generous 120g package.
Thank you, Marunishi Co.,Ltd.
Thank you, Costco Wholesale Japan.